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【资料图】
1、青椒去蒂,去籽,切成厘米的方块。
2、蛋液中加入适量的水,——个方向搅拌。
3、然后加入面粉和适量的泡打粉搅拌成糊状。
4、将切好的青椒挂起来,放入六成热油中炸透。
5、切好酱油,味精,辣椒油,香菜。
6、将调料放入碗中,与炒好的青椒块混合,一起食用。
7、炒青椒色泽鲜艳,酥嫩,油而不腻。也可以当零食吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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